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バッタバタのお食い初め!!!
昨日、ついにお食い初めをやりました

親戚が遠いので、自宅で3人でやりましたよ。ひっそりと。

まず、火曜日に前もって近所のスーパーに鯛の塩焼きを注文に行きました。やっぱりメデタイのですよね。

すんなり注文できるかと思いきや、「スーパーで魚を仕入れ、それを調理」するのは前例がないと言われちゃいました が、素晴らしいな、ヨーク○ニマル。鮮魚部とお総菜部の連携で何とかやってみます、とすぐに答えてくれましたよw いつもは置いてないハマグリも仕入れてくれたし

鯛がこれまたデッカイ鯛で、尾頭付きで30cmくらいあったかな。こりゃ、自宅ではキレイに焼けないわ。ていうか、良いコンロじゃないのか、私のやり方が悪いのか、グリルがうまく使えなくていつも皮が剥がれちゃう

ま、ともかく。

メニューは、
1. 鯛の塩焼き
2. お赤飯
3. 筑前煮
4. ハマグリのお吸い物
5. 梅干し

でした。鯛は作ってもらいましたし、梅干しはスーパーで購入しました。赤飯は、もち米+小豆がすでに入ってるパックを買ってきて家で炊きました。こんな便利なモノがあるんだ、とビックリ(前からあったかもしれないけど)。

自分で作ったのは筑前にとお吸い物。追記でレシピを書いておこっと。

できた作品はこれ↓
お食い初め2
鯛も入れるとこんな感じ↓
お食い初め


マメキチはお昼過ぎから夕方まで外に連れ出されて眠れなかったので、夕飯前にぐずぐずしてウトウト眠りかけていました。そこへお食い初め。たぶんめちゃめちゃ機嫌悪かった

容赦なく、写真撮りまくりーの、ビデオ撮りまくりーの。ごめんよぅ。

ま、ハハは終ってホッとしましたけどね。

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[2008/08/31 13:50 ] | お祝い | コメント(7)
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